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第二百五十八章 白尹

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脊,鱼香肉丝,蒜容粉丝蒸扇贝和干腌黄鱼,例汤是罗宋汤。

    江沛文长期跟随周忠则吃辣,隐藏起自己的口味,味觉估计已经麻木。若只是普通咸香,于她而言,只会稍显平淡。糖醋味,鱼香味,蒜蓉味,干腌味,还有罗宋汤的味道,皆是有别于一般咸香的味道,她希望,这些稍显特别的味道,能够激起江沛文对食物的一些喜好。

    对于喜油的周孝则和杜灵初,她信手拈来。

    喜油的人,通常也喜香,口味相对来说不甚挑剔。

    为周孝则准备的是蚂蚁上树,油炸花生米,干锅茶树茹,五香羊蹄和冬瓜老鸭汤,为杜灵初准备的则是小鸡炖榛蘑,锅包肉,肉丝带底,香煎茄盒和百合鲫鱼汤。

    至于吴十娘和夏依依,一个想减重,一个想增重,她当然要投其所好。

    为吴十娘备的全是所谓的减肥食谱,桂花山药泥,虾仁滑蛋,菠萝咕噜肉,白灼青菜和莲藕汤。

    为夏依依备的则是土豆红烧肉,腊肠佛手瓜,辣白菜炒年糕,五花肉烩玉米和鲜虾小云吞。

    口味最挑剔的江燕学她放在最后。

    做菜讲究色、香、味俱全,而其中的“味”与菜的温度有很大的关系。

    抛开凉拌菜或者热汤不言,很多菜都受到温度的影响。

    菜一凉,意味着油也会凉,而油凉就会糊嘴,影响口感。

    金冠阁最为奢华,金冠阁的后厨也一向由名厨后人打理,所以,周廉安和江燕学夫妇对于“吃”方面,肯定是格外讲究的。

    不过,沈月然也有自己的想法。

    江燕学口味挑剔归挑剔,吃得多,见得也多,无论做出什么菜式来,她若存心,都会说出哪里不好。

    唯有一样,江燕学就算嘴里说不好,也会全吃光,便是她最在意的容貌。

    敢在自个儿身上用麝香贴的女子并不多。

    既然江燕学爱漂亮,她就给她“漂亮”。

    凉拌黑木耳,冰糖雪梨,糯米鸡,红枣滑山药,和银耳莲子羹。

    这些菜式不在味道,而是在功效。

    只要是对自己容貌在意的女子,应该都会知道这几道菜全是美容养颜的圣品。

    只要江燕学愿意吃,若要再挑剔她做的饭菜,自然就占不住理。

    沈月然心中有数,手脚利索,不一会儿,灶台上全摆满了各种准备好的食材。

    这边准备起锅下油,那边一个白面长身的年轻人推开房门走进来。

    “白师傅。”

    一直意兴阑珊的建兰见到来人,连忙欠身施礼,态度相当恭敬。

    白师傅?

    就是名厨之后白尹。

    沈月然没有转头,但也没有继续手中的动作。只是放下手中的铁锅,垂头不语。

    就算是个庶妾,她也算是周家的夫人,而白尹再怎么得江燕学的欢心,也是周家的下人,这其中的辈份,沈月然还懂得分辨。

    白尹道,“建兰,麻烦你跑一趟,看看我从城北订来的海鲜到了没有?就在后院院门,我与那老板约的是差两刻酉时,马上就到了。”

    白尹声音清朗,声线温柔。

    建兰爽快地应声是,跑开了。(未完待续。)
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