第七十九章 拌饭（加对七十八章解释）

”

    的确没有别人想的那么复杂，李清尘只不过是因为赌气罢了：韩国的厨艺，也算厨艺？拌饭，真以为是你们韩国人发明的嘛？

    一旁的金正一也是先惊讶了一下，暗自揣测着。

    比赛开始。

    金正一选取了许多食材，精心的调制酱料，然后一一的处理，将其摆放在了一个特制的石锅，放在灶台上大火烤制。

    石锅里早已刷了一层猪油，此刻在大火的烤制下，油与米饭相遇，发出了“滋滋”的响声，而随之而来的，则是一股浓郁的香气。

    而反观另一边，没有过多的华丽的操作，李清尘只是简单地将拌饭所需的各种配料简单地处理了一下，然后摆盘，示意作品完成。

    “嗯？”底下的观众又是一片惊呼，不过这次却是大多数的人都觉得这个小伙子疯了。

    “喂，拜托，不想比就别来啊，这么随意是闹哪样啊？”

    “我靠，这也行？那我也可以去比赛了。”

    “不会是知道赢不了，随便做做了吧？”

    清一色的声音，并没有看好李清尘的，即使是威哥。

    “我靠，这小子不会是受刺激了吧？”威哥顿时傻眼了。

    “哦？我们的李清尘师傅已经示意作品完成了。我们的评委可以品尝了。”主持人也是小小的惊讶了一下，不过职业素养让他将这份惊讶压在了心底。

    一旁的金正一正等着烤制结束呢，却突然听到了主持人的声音，顿时一哆嗦，差点没把自己的石锅打翻。抱着怀疑的心思，金正一将目光远远的锁定了李清尘的拌饭，随即便打消了心中的担忧，取而代之的是强烈的不屑。

    “哼，我当你有什么本事，你以为拌饭就是把杂七杂八的配菜和饭拌在一起吗？太幼稚了。”心中大定的金正一也放弃了一开始准备加快步伐的制作的想法，反而稳下神来，慢慢的炮制他的石锅拌饭来。

    “好的，请李清尘师傅将拌饭拌好吧。”主持人在这里小小的炫耀了一下自己的小知识，向大家介绍道：“拌饭的拌制手法其实也是相当重要的，可以说一定程度上，拌饭的好坏，也是看拌的手法的。”

    不过很可惜，这个主持人要是在对金正一说出这番话，或许还会得到他一个“挺有见识”的评价，但是很可惜，他碰到了李清尘这个不靠谱，又或者说是太靠谱的厨师。

    “不用，自己拌拌吃吧，没那么多讲究。”李清尘一挥手，说道。

    “呃？”主持人顿时一噎，目光幽怨的看着李清尘，心道：你早说啊，我都炫耀这么久了，你才说，针对我吧，我没什么对不起你吧？

    不去管主持人的想法，台上的评委也是一脸无语，不过还是动手拌了起来。

    不过这一拌，又是一阵无语：你让我们自己拌饭，好歹给个勺子啊，怎么就给双筷子啊。

    李清尘看着台上评委笨拙的用筷子拌制着拌饭的时候，就猜到了他们的想法，不由得心中暗笑：哼，给你们筷子不错了，没让你们用手抓着吃了。

    台上的评委看来也是只会品尝的人，何时动过这样的手，好不容易拌好了拌饭，也是一阵气喘。

    不过很快，他们就抛却了刚才的不快，因为拌完之后的拌饭的确让人太有食欲了。

    红色的胡萝卜，绿色的黄瓜，青色的青菜，金色的肉丝……许许多多的风马牛不相及的配菜此刻好像和米饭完全融合了。

    “等一下！”就在评委们准备用筷子挑起一块准备放入嘴中品尝的时候，李清尘的声音又响起来了。

    “这个小子，不知道打扰人用餐很不礼貌吗？”几个评委一脸黑箱，刚才准备起来的感觉一下子都没了。

    “怎么了？”一个评委无奈的问道。

    “拌饭不是这样吃的，把碗捧起来，刨着吃。”李清尘面色诡异的说道，“这样才能体会到真正的拌饭。”

    “真的假的。”不光是那个评委，其他的评委也是一阵嘀咕。

    “就算是真的，我们这么有身份的人，也不能做这么有失形象的事啊。”正准备故意无视李清尘的话的时候，李清尘却做了一件让全场人都觉得匪夷所思，或者说大跌眼镜的事。

    “你们不会？来，我教你们。”说着，李清尘上前端起一个评委的碗，没有一点形象的大口大口的刨了了起来。

    使劲的刨了还几大口，嘴巴塞满满的李清尘，还很让人无语的挑了几根金黄的肉丝，放入嘴中。

    “有这么好吃吗？”几个评委看着李清尘一脸美味的样子，也不由得食指大动，不是因为这拌饭真的这么让人垂涎，而是李清尘这幅模样实在是引起了众人的食欲。

    一大早吃饭了一点早饭，就被急急忙忙的赛组请来，等到现在，虽然只是临近中午，但是早已经饿了。

    “不管了，刚好也饿了。”一个年轻一点的评委似乎是忍不住了，端起了碗，像李清尘一样大口刨了起来。

    几大口过后，那个评委的眼睛一下子瞪圆了。