关灯
护眼
字体:

第51章 品菜(一)

首页书架加入书签返回目录

请安装我们的客户端

更新超快的免费小说APP

下载APP
终身免费阅读

添加到主屏幕

请点击,然后点击“添加到主屏幕”

真是不可理喻。

    墨非呵呵一笑。

    “厉宁,俗气就是俗气,再贵的东西,胡乱堆积在一起,没有设计感,一样俗不可耐!”

    “你……你,真是个井底之蛙!”厉宁心底有些动怒了。

    这时,服务员开始上菜。

    第一道菜,是一道凉菜,叫做菊花腱子肉,每人一例。

    酱牛腱肉切成薄片,雕刻成菊花模样,红褐色的牛肉片,摆放在小巧的白色瓷盘里,像朵朵盛开的深红色菊花,非常好看。

    在每朵牛肉片的中间,是淡黄色的花蕊,散发着一股菊花的幽香。这道菜绝对考量厨师的刀工。

    同学们都啧啧称赞,尝上一口,酱牛肉浓香入味,牛肉里夹着牛筋,吃起来有种爽脆感。而中间那个花蕊,竟然是真的菊花花蕊,被开水焯过,再用冰水浸泡,可以直接食用,口味清新,与牛肉绝配。

    “这是我们四级大厨,从一本珍贵菜谱得来的,又经过了创新,顾客每来必点。大厨说,谁能挑出毛病来,这道菜可以免单。”一旁的服务员在介绍着。

    “果然是无懈可击,这道菜太完美了!”程林赞叹着,“我吃过几次,每回想起来都流口水,真不愧是天然居的经典菜。”

    其他同学纷纷点头。

    “哇,好漂亮的花哦,我还以为是真的……”是女同学的尖叫声。

    “太好吃啦。”

    “完美的牛肉。”

    “这滋味,再给我十盘我都吃不够……”

    厉宁边吃边点头,对着服务员伸出大拇指,“告诉你们大厨,这道菜绝对wonderful!”

    “谢谢您的夸奖,我一定向大厨转达。”服务员说。

    “不用客气!”他坐在上首,神情惬意地说:“我吃过那么多家的酒店、饭店,酱牛肉这里绝对的NO.1,大厨的厨艺太赞了!只要我的舌头过关,他们谁都挑不出毛病来!”

    程林笑嘻嘻地说:“老大的点评到位,我们都没意见。”

    服务员笑着说,“谢谢各位了。”

    “这是我墨家的东西,被他们改的乱七八糟。总有一天,我一定要拿回墨家菜谱!”

    他尝了一口,味道和口感的确不错,但要说无懈可击,说的就太夸张了。

    “系统,你觉得这道菜怎么样?”墨非召唤出了系统。

    “宿主,你是让我品评菜品吗?”

    “是的。”

    “可以,价格是一个经验值点评一道菜。”

    “系统,你太黑了吧!”

    “如果你不愿花经验值,换成华夏币也行,一千元点评一道菜。”

    “你妹的,黑心系统!”墨非想了想,还是选择用经验值交换。

    “从形的角度,这个大厨刀工不错,能将牛肉雕成花朵,比你可强多了。从味上来说,生牛肉排酸不够,略有膻味,他刻意多加了八角、桂皮、茴香、香叶,膻味被掩盖了,但是香料味太浓,失去了牛肉本来的味道。”

    墨非又品了品,果然像系统说的那样。

    正在大家神情陶醉地品味这道菜时,墨非拍了一下手,响声把整桌人都惊醒了。

    “服务员,这道菜——有问题。”

    此言一出,满座皆惊,看向他的眼神,像在看一个脑残。

    “墨水,牛肉这么好吃,你居然说有问题?”程林用嘲笑地语气说。

    墨非点点头说,“没错,有问题!”语气非常肯定。

    “墨水,是你舌头有问题吧!”

    “哈哈,出门左转是精神病门诊,去看看你的舌头吧!”

    “墨水,别哗众取宠了,你不就一个小厨子吗,在这里充什么大头蒜。”

    ……

    一个桌上,所有人都叽叽喳喳,无比刻薄地嘲讽墨非。

    “对不起先生,哪儿有问题?您能说明吗?”服务员问。

    “噗!”

    墨非把口中的牛肉吐在盘子里,擦擦嘴说:“当然可以,不过,我得跟你们大厨当面说。”
上一页目录下一章

请安装我们的客户端

更新超快的免费小说APP

下载APP
终身免费阅读

添加到主屏幕

请点击,然后点击“添加到主屏幕”