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第十六章 震惊爸妈的炸薯条首秀

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    食物从二次元传送到三次元的刹那,胡唯方感觉自己的心脏都要从嗓子眼儿里蹦出来了。不论之前棉棉怎么说,这个过程终究是显得有点儿太过于脑洞大开了。

    所以,当传送过来的只是切得层次不齐,看起来炸得有点儿过度的宽厚薯条的时候,胡唯方也没有顾得上吐槽土豆娘的刀工,而是满怀着见证新奇迹的喜悦。

    “厨师长,炸薯条收到了么?”

    “收到了!”

    “不好意思啊,我的刀工确实不太好,薯条削的太不整齐了,而且刚刚浓烟滚滚影响了视线,好像出锅也晚了一点儿,但是大概还是挺好吃的。我自己好想尝一口,但是一想到本来就没有几条,就全都传送过去啦。”

    “你不用这么小意,下次尝尝自己的手艺也没问题的哦!这次只好我代你尝尝啦。”说到这儿,胡唯方连筷子也不拿,直接上手抓了一条也许都能算是薯块的成品,塞进了嘴里。

    因为刚出锅的原因,薯条有点儿过热,但是第一瞬间的刺激之后,很快就适应了这种温度,一边大口呼着气一边咀嚼起来。

    首先出来的口感是脆,而且,非一般的脆。虽然赶不上膨化食品那种咔嚓咔嚓地瞬间碎裂,但是也不遑多让了。

    有意思的是,就在你刚刚想要为这种酥脆拍案叫绝的时候,味觉的冲击又接踵而至。那种天然的薯香和精致海盐的咸味巧妙地配搭在一起,胡唯方从来没有想象过薯条竟然可以这么好吃。特别是那种薯香,似乎和平时自己买菜炒的土豆并不一样,而且和麦当劳、汉堡王这种洋快餐用的所谓优质马铃薯也不尽相同。

    那是一种更纯粹的,食材自身的香味,非化学香精与调味剂所能比拟。

    紧随着咸香而来的,则是第二重口感。酥脆之后,是一种难以名状的软嫩。与满是淀粉感的那种彻底垮塌不同,这种软嫩中又带着一种韧性,一种淡淡的嚼劲。

    当你在这种嚼劲的影响下持续搅动牙根之后,第二重味觉就传来了——某种来自于土豆自身的甜味。淀粉在唾液的作用下变成了麦芽糖,带来一丝丝若有若无的甜味。

    “小土豆,你这薯条炸的太好吃啦!”大吼一声之后,胡唯方继续伸手抓去,但是看到一共不到十块儿的存货,突然停在了半空中。

    “儿子,你这大晚上的瞎叫唤什么,也不怕吵醒了邻居。”

    “爸,我只是感叹我炸的这薯条太好吃了,您赶快尝尝吧。”

    “炸薯条?”

    “啊?洋快餐的东西啊,你知道我从来不爱吃这东西的,你又不是不知道。”老爹胡宇看了看有点儿发黑的薯条,赶紧摆了摆手。

    “您试试呗,真的好吃,不带骗人的!”

    听到儿子如此言之凿凿,胡宇也有点儿动心。何况刚刚本来就有点儿饿了,于是虽然对薯条这种食物不太感冒,卖相似乎也很一般,而且之前胡唯方还有做菜做砸了的前科,但是胡宇还是决定给对方一个机会。

    “真的好吃?”

    这次胡宇也没有说话,直接拿起一小块薯条,塞进了老爸的嘴里。

    只见眉头微皱的老爸先是一副不信的表情,然后蓦地,眉头舒展开了,嘴角不自觉地挂起微笑,神色间全是满足的感觉。

    “嘿,没想到还开真不错嘿,孩儿他娘,你快出来尝尝,咱儿子这次炸这薯条怎么这么好吃?”

    敢情老妈也没睡觉,应该是在等老爸回去报告情况呢,这次被大声招呼,也是推门走到了院里。

    “咱家哪儿来的土豆?我怎么不知道?而且,也没有番茄酱啊,炸薯条不蘸番茄酱怎么能好吃?”

    “不用,就这么直接吃就不错。”胡宇看着自己的老婆,一... -->>
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