嗯嗯,我...我在甬城四年,这也就在学校旁边,怎么就才发现呢?” “哈哈,你也知道了,老李也不是什么时候都掌勺的。慢点吃,一口烤肉一口凉茶,才到位。” “老李可能是老了吧,说不定店主只是想培养培养新人呢?” “厨师这一行的,是要有师傅带的。培养新人的话,直接让他跟着老李就行了,根本没必要这样搞。 你不会觉得烧烤这一行很简单吧? 没错,烤串一摆,木炭一烧,出来的就能吃。 但是好不好吃,入不入味,就是需要不计其数的实践了。 你看看你手中的羊肉。 色泽酱红,麻辣鲜香、油亮,不腻不膻,外酥里嫩,肉质鲜美,别具风味。 你再想想上个月我们在另外一家烧烤店里的。 这眨...
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